Mousse cioccolato bianco e fragole






Senza cottura

25 min + riposo

Per:
4
4
persone
La mousse al cioccolato bianco e fragole è un dolce facile e veloce che potete preparare con un giorno di anticipo; si presta inoltre a tante varianti: dal tipo di frutta da utilizzare al cioccolato, infatti con lo stesso procedimento si può realizzare una mousse fondente o al latte. E se la volete più leggera, potete sostituire il mascarpone con la ricotta. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la mousse cioccolato bianco e fragole
- 250 g di mascarpone
- 150 ml di panna
- 200 g di fragole
- Per la ganache al cioccolato:
- 50 g di cioccolato bianco
- 50 ml di panna
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