Polpette di pollo e zucchine





5 min

15 min

Per:
8
8
polpette
Le polpette di pollo e zucchine sono una ricetta facile e veloce da servire come antipasto o secondo piatto, nonchè un’idea furba per far mangiare le verdure anche ai più piccoli. ;) Visto che mi trovavo a friggere le frittelle di fiori di zucca, ho cotto anche queste polpette allo stesso modo. In alternativa potete cuocerle in forno preriscaldato statico a 200° per 15-20 minuti.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le polpette di pollo e zucchine
- 80 g di petto di pollo
- 80 g di zucchine
- 1 cucchiaio di parmigiano
- pangrattato
- sale
- olio di semi per friggere
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