Polpette di tonno e patate






35 min

20 min

Per:
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polpette
Le polpette di tonno e patate sono un secondo facile e sfizioso che piacerà anche ai più piccoli. Io ho cotto le polpette al forno, ma volendo potete anche friggerle, dopo averle passate in un po’ di uovo sbattuto e pangrattato, così da mantenere la forma. E per una versione estiva, potete semplicemente formare le vostre polpette con tonno e patate, passarle magari nei semi di sesamo e servirle come antipasto freddo. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le polpette di tonno e patate
- 250 g di patate
- 100 g di tonno sott'olio sgocciolato
- erba cipollina o prezzemolo
- sale
- olio extravergine d'oliva
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