Coppette mascarpone e fragole
Difficoltà: 
Cottura: Senza cottura
Preparazione:
25 min
2
Le coppette mascarpone e fragole sono un dolce al cucchiaio che si prepara in meno di mezz’ora e che sparisce in un minuto. Non ha bisogno di cottura e potete arricchirlo con gocce di cioccolato o biscottini (sia alla base tipo cheesecake che alternando i vari strati, dopo averli bagnati nel latte). In fondo trovate anche la video ricetta, non vi resta che provarle. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le coppette mascarpone e fragole
- 100 g di fragole
- 250 g di mascarpone
- 75 g di zucchero
- 100 ml di panna montata
- granella di pistacchio per decorare
Come fare le coppette mascarpone e fragole
 Tagliate le fragole a fette sottili. |  Lavorate il mascarpone con lo zucchero. |
 Aggiungete la panna montata e incorporatela con una spatola. |  Prendete due coppette e mettete le fragole ai lati. |
 Con una sac à poche mettete la crema al mascarpone. |  Aggiungete delle fragole |
e coprite con la mousse. Decorate con fragole e granella di pistacchio prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da
il
9 Aprile 2021
alle 09:40
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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