Mousse al pistacchio





Senza cottura

20 min + riposo

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La mousse al pistacchio è una ricetta veloce veloce che si prepara in venti minuti e potete poi mettere in frigo e dimenticarvene. :D La si può servire semplice o utilizzarla per farcire torte fredde e preparare golosi dolci al bicchiere. Se preferite, al posto della ricotta potete utilizzare il mascarpone. Mi raccomando, scegliete una crema al pistacchio di buona qualità, con un’alta percentuale di pistacchio, quella che ho preso io era al 45%. Io non ho aggiunto zucchero, perché non amo i dolci molto dolci, magari assaggiate e se volete aggiungetene un paio di cucchiaiate se preferite. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la mousse al pistacchio
- 250 g di ricotta
- 200 g di crema al pistacchio
- 200 ml di panna
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