Fagottni di patate






45 min

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Per:
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fagottini
Gli antipasti sono la mia portata preferita, e cerco sempre qualcosa di sfizioso e nuovo, come questi fagottini di patate. Ho evitato la pasta sfoglia e scelto un impasto diverso, che potete farcire in tanti modi diversi, anche con ripieni vegetariani, che come sapete, amo molto. :) Provateli, anche di forme diverse e, se volete, potete anche friggerli(senza fare i taglietti :D ).
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i fagottni di patate
- 300 g di patate
- 100 g di farina
- 1 cucchiaio di parmigiano (più extra per l'esterno)
- sale
- 6 fette di salame
- 6 fette di scamorza
- olio extravergine d'oliva
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