Carote al burro
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 5 min
Le carote al burro sono un contorno facile e veloce da preparare, perfetto per secondi di carne o pesce. Ma anche da mettere su una bella bruschetta. :D Io ho lessato qualche minuto le carote e le ho poi saltate in padella con il burro, così da velocizzare la ricetta. Volendo potete aggiungerci anche un po’ di parmigiano grattugiato, per una versione più golosa. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le carote al burro
Come fare le carote al burro
 Pelate le carote e tagliatele a fettine. A me piaceva la forma di mezzaluna. :D |  Sbollentatele per 3-4 minuti. |
 Sciogliete il burro ed aggiungete il rosmarino. |  Aggiungete le carote ed un po’ di sale. |
Coprite e fate cuocere 5-10 minuti. Servite le vostre carote al burro. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 3 Novembre 2020alle 13:43 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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