Bruschette robiola e mortadella
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 10 min
2
Le bruschette robiola e mortadella sono uno dei due tipi di bruschetta che ho preparato in questi giorni, e che sono uno dei miei pranzi estivi preferiti. Queste sono ancora più veloce di quelle al pomodoro, perchè non c’è nulla da tagliare o condire. E sono certa faranno la felicità dei golosauri. :D Potete sostituire la robiola con della ricotta fresca o dello stracchino. ;)
Vi auguro una buona giornata!
Ingredienti per le bruschette robiola e mortadella
- 2 fette di pane
- 50 g di robiola
- 2 fette di mortadella
- 1 cucchiaino granella di pistacchio
Come fare le bruschette robiola e mortadella
 Bruschettate il pane un paio di minuti per lato. |  Spalmatevi la robiola. |
 Aggiungete la granella di pistacchio. | |
Aggiungete la mortadella e servite, se volete con un altro po’ di granella. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 5 Settembre 2020alle 08:15 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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ciao marinella, dipende dalle quantità, può essere sia un anitpasto che un piatto unico. 🙂
é un antipasto o cosa? grazie
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