Crostatine con pere e caprino

Oggi vi propongo un antipasto semplice ma che io ho trovato molto buono: le crostatine con pere, caprino e noci. Si preparano in un lampo e potete servirle anche per un aperitivo tra amici. Se avete poco tempo a disposizione, potete decidere di fare un unico rustico grande, magari a forma di treccia. Provate e fatemi sapere cosa ne pensate. ^_^

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischi di 7-8cm di diametro.	2 Foderatevi uno sampino per muffin. Il mio era di silicone, quindi non ho dovuto imburrarlo. Bucherellate la base con una forchetta.
3 Tagliate la pera a fettine sottili.	4 Farcite la sfoglia con il caprino (io mi sono aiutata con una sac à poche).
5 Aggiungete le pere e le noci.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.