Crema di ricotta

Ricetta crema di ricotta
di
Ricette dolci 2022-10-06T21:50:30+02:00
Crema di ricotta
1
Difficoltà
Senza
cottura
Cottura
10 min + riposo
Preparazione
4
Persone

La crema di ricotta è una ricetta di base che si prepara in un lampo. Potete servirla semplicemente nelle coppette, con gocce di cioccolato e qualche biscotto, oppure utilizzarla per farcire dolci e crostate. Io ci ho fatto delle crostatine facili facili che vedrete la settimana prossima. Per dare un tocco di Sicilia potete sostituire le gocce di cioccolato con delle scorzette di arancia candita. Oppure, perchè no, mettere entrambe. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per la crema di ricotta
Come fare la crema di ricotta
Prepaparazione passo 1
1

Lavorate la ricotta con lo zucchero

Prepaparazione passo 2
2

fino a ridurla in crema. Fate riposare venti minuti in frigo.

Mettete in una sac à poche e riempite 4 bicchieri. Decorate con le gocce di cioccolato e servite!

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
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