Pie pops
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 15 min
6
Le pie pops sono delle mini torte salate servite sullo stecco, un’idea facile e veloce per arricchire la tavola delle grandi occasioni o anche solo una romantica cena di San Valentino. ;) La ricetta originale prevede l’utilizzo di pasta brisée, ma per velocizzare il tutto ho scelto la pasta sfoglia. Le ho trovate così adorabili, che la prossima volta proverò a farle dolci, magari alle mele! :D
Vi a uguro una buona giornata golosauri, e se cercate spunto per San Valentino, date un’occhiata a tutte le mie ricette.
Ingredienti per le pie pops
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 50 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 40 g di prosciutto cotto
Come fare le pie pops
 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei cuori. |  Sulla metà mettete al centro il formaggio ed il prosciutto. |
 Appoggiate gli spiedoni (magari infilandoli nel formaggio) e spennellate i bordi. |  Chiudete con l’altra metà dei cuori, magari facendo fuoriuscire l’aria. |
 Schiacciate i bordi con una forchetta. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 8 Febbraio 2019alle 10:49 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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