Stella di sfoglia al salmone






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Già da qualche settimana ho visto che molti di voi sono alle prese con la progettazione del menu di Natale, così ho deciso di iniziare (con un po’ di anticipo per i miei canoni) a darvi qualche spunto. Ecco qua una bella stella di pasta sfoglia rustica con un ingrediente che a Natale (e Capodanno) non può mancare: il salmone affumicato. :D
Vi basterà praticare qualche taglio qua e là per trasformare una semplice torta salata in un bellissimo centrotavola natalizio da mangiare. In fondo trovate anche la video ricetta, che renderà il tutto ancora più semplice. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la stella di sfoglia al salmone
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 80 g di salmone affumicato
- olive
- erba cipollina
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Brava! La farò anche io per l’Ultimo!
puoi mettere delle noci o dei pomodorini! 🙂
Ciao Elena, causa allergia alle olive con cosa pensi che le possa sostituire?