Pasta zucchine e philadelphia

Ricetta pasta zucchine e philadelphia
di
Pasta 2022-10-06T22:02:46+02:00
Pasta zucchine e philadelphia

La pasta con zucchine e philadelphia è una ricetta estiva facile e veloce: mentre la pasta cuoce potete preparare il condimento, quindi in 15 minuti avrete pronto un piatto sfizioso che piacerà anche ai bambini. Questa è la versione base vegetariana che potete arricchire con gamberetti, tonno, cubetti di speck e così via. La prossima volta ci aggiungerò un po’ di buccia di limone grattugiata, che con le zucchine amo particolarmente.;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per la pasta zucchine e philadelphia
Come fare la pasta zucchine e philadelphia
Prepaparazione passo 1
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Sciacquate le zucchine e grattugiatele con una grattugia a fori larghi.

Prepaparazione passo 2
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Rosolate uno spicchio d’aglio

Prepaparazione passo 3
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e aggiungete le zucchine. Fate insaporire 2 minuti.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete la philadelphia ed un pochino di acqua di cottura della pasta.

Prepaparazione passo 5
5

Mescolate fino ad ottenere una crema.

Prepaparazione passo 6
6

Aggiungete la pasta al dente, il basilico tritato e se necessario un altro po’ di acqua di cottura.

Saltate la pasta e servitela subito,c on pepe e basilico.

Come conservare: Da consumare al momento.
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