Corona di cereali
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 40 min
10
La corona di cereali è il centrotavola da mangiare che ho preparato quest’anno. E’ una ricetta semplice, veloce e molto golosa, che potete decorare con i più piccoli. Avendo un po’ di pasta di zucchero, l’ho utilizzata per la decorazione, ma potete attaccare anche degli smarties, zuccherini o qualsiasi cosa vi dica la fantasia. :) Ho scelto dei fiocchi di mais come cereali, ma anche il riso soffiato va benissimo.
Se andate in fondo alla ricetta trovate anche altre idee per centrotavola e segnaposto di Natale. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la corona di cereali
- 220 g di cereali
- 100 g di cioccolato al latte o fondente
- 30 g di burro
- Per la decorazione:
- 150 g di pasta di zucchero
- coloranti alimentari in gel verde e rosso
- zuccherini
Come fare la corona di cereali
 Sciogliete a bagnomaria il burro con il cioccolato. |  Mescolate con i cereali. |
 Prendete il piatto che userete per servire la corona, e mettete un foglio di carta da forno e al centro un bicchiere capovolto. In questo modo avrete un’idea chiara delle dimensioni e non sforerete. :D |  Trasferite il composto di cereali e cioccolato |
 e date la forma di una corona, schiacciando leggermente. Mettete in frigo per un’ora almeno. |  Nel frattempo colorate la pasta di zucchero con il rosso e una piccola parte con il verde. |
 Stendete fino ad ottenere uno spessore di mezzo cm |  e ricavate delle strisce, tenendo da parte gli avanzi. |
 Applicate le strisce sulla corona |  e applicate gli zuccherini, facendo un po’ di pressione. |
 Dalla pasta di zucchero verde, ritagliate le foglie di biancospino (con un taglia pasta o a mano libera). | |
Fate una pallina con la pasta di zucchero rossa e ultimate la decorazione. :) | |
Come conservare
Prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, assicuratevi che sulla confezione sia specificata l'assenza di glutine.
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Chi sono
Pubblicato da il 14 dicembre 2017 alle 13:29 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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