Rotolini di salmone




Senza cottura

15 min

Per:
6
6
persone
I rotolini di salmone sono fratelli maggiori dei rotolini estivi che feci qualche mese fa. Solo che invece di arrotolarli lungo la parte stretta, l’ho fatto lungo la parte..lunga. :P In questo modo si fa molto prima, e talvolta il tempo è davvero poco. :)
Potete farcire questi rotolini come meglio preferite, sono un ottimo antipasto che si può preparare in anticipo e tagliare al momento di servire. ;)
Ingredienti per rotolini di salmone
- 4 fette di salmone affumicato
- 4 fette di pane per tramezzini
- rucola
- 160 g di formaggio fresco tipo philadelphia
stellina non credo! :\
Facendoli la sera prima per la sera dopo, rischio che la rucola si brucia col salmone?