Ricette pecorino

Muffin ai broccoli

I muffin ai broccoli sono tra i muffin salati più carini che abbia mai preparato, da fuori sembrano non avere [...]

Risotto zucca e salsicce - Video ricetta

Il risotto zucca e salsicce è un piatto che farà apprezzare la zucca anche a chi non la ama particolarmente, [...]

Gnocchi cozze e pesce spada

La domenica a pranzo il mio primo preferito sono senza dubbio gli gnocchi; per accontentare sia me che Davide, che [...]

Spaghetti di zucchine e gamberi

Gli spaghetti di zucchine sono stati la mia rivelazione dell'anno, sono un fantastico sostituto alla pasta, versatili e light. Per [...]

Risotto broccoli e salsiccia bimby

200 g di riso 400 g di broccoli baresi già puliti 200 g di salsicce 50 ml di vino bianco 1 spicchio d' aglio 1 [...]

Cestini di polenta - Video ricetta

I cestini di polenta sono un antipasto sfizioso, nonchè vegetariano, senza glutine e senza uova. E' un modo diverso di [...]

Pasticcio di patate e zucca

Il pasticcio di patate e zucca è un'idea se avete un po' di zucca da utilizzare e magari anche un [...]

Parmigiana di baccalà

La parmigiana di baccalà è un piatto che avrei voluto assaggiare ad una sagra dove sono stata un paio di [...]

Pasta con alici e peperoncini verdi

La settimana scorsa sono stata qualche giorno nella meravigliosa procida con le mie amiche, e l'ultima sera siamo andate in [...]

Tiella di patate riso e cozze

La tiella di patate riso e cozze è un piatto tipico della cucina barese che stazionava nella mia lista di [...]
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