Ricette con farina

Ricette di cucina farina

La farina è una polvere che si ottine dalla macinazione di cereali o altri prodotti. Nell’accezione comune col termine farina si indica quella di grano, in particolare di grano tenero. La farina di grano duro viene invece chiamata semola.

 

Fiorellini di pasta frolla

Biscotti

I fiorellini di pasta frolla stanno impazzando sul gruppo facebook, io ormai vi confesso che ho una nota sempre a portata di mano sul telefono [...]

Biscotti a forma di cane

Biscotti

Questi biscotti a forma di cane, che ho rinominato BAUscotti, li ho visto un paio di giorni fa sul gruppo di Gnam Gnam, postati da [...]

Tiramisushi

Dolcetti

Il tiramisushi, come vi farà intuire il nome, è un tiramisù che ha la forma dei sushi maki giapponesi. Purtroppo non ho inventato io questo [...]

Torta di mele e yogurt

Torta di mele

Dopo le ultime settimane cioccolatose, con fritture e ricette ipercaloriche, oggi vi do una ricetta semplice, sana e perfetta per la colazione: la torta di [...]

Stelle filanti dolci

Dolcetti

Buongiorno e buon Carnevale, ovvero la giornata ufficiale dei golosauri! :D Oggi voglio darvi un'ultima ricettina, che siete ancora in tempo a mettere all'opera se [...]

Girelle di lasagne

Primi piatti

Le girelle di lasagne sono un'idea diversa dal solito per presentare le vostre lasagne, magari proprio per il giorno di Carnevale. :D Invece di fare [...]

Dessert nel barattolo

Dolci al cucchiaio

I dessert nel barattolo ultimamente vanno molto di moda, li ho visti in più locali e devo dire che sono davvero belli ed eleganti; inoltre [...]

Millefoglie al caffè

Dolcetti

Se amate il caffè, questa millefoglie dal sapore intenso di caffè è proprio il dolce che fa per voi! L'ho preparata un po' di tempo [...]

Ravioli dolci di Carnevale

Dolcetti

I ravioli dolci di carnevale sono dei dolcetti fritti che si preparano con l'impasto delle chiacchiere (o bugie, cenci, frappe, e via così!) farciti, in [...]

Cannoli siciliani

Dolcetti

I cannoli siciliani sono forse il dolce siciliano più famoso, insieme alla cassata. Questi meravigliosi dolcetti prendono il nome  dalle canne da fiume che una [...]