Il curd di fragole, o strawberry curd, è una salsa vellutate a base di fragole che, come il lemon curd, [...]
Le ciambelle rustiche sono una ricetta svuotafrigo che amo particolarmente, e mi sono venute in aiuto dopo le feste di [...]
La crema kinder è una ricetta che mi è venuta fuori casualmente, per farcire una crosata nata per rimediare ad [...]
Il tiramisù alla ricotta è una variante del classico tiramisù, solo un po' più leggero, e sottolineo "un po' "! [...]
La torta Oreo o Oreo dream pie è una ricetta americana molto originale, uno di quei dolci che guardi e [...]
Il lemon curd è una crema inglese a base di limoni, uova e zucchero molto profumata e golosa, che può [...]
La pasta di pistacchio è una ricetta di base che viene poi utilizzata per la preparazione di altri dolci, come [...]
La panna cotta al cocco è una variante della panna cotta normale, con una semplice aggiunta di farina di cocco. [...]
Mi piacciono molto le crostate, ma d'estate difficilmente preparo pasta frolla e cerco di evitare il forno. Così vi do [...]
Tra le richieste che mi avevate fatto, c'era un dolce freddo al melone, ed eccovi accontentati! :) Si tratta di [...]
