Se polpette di scarole e feta sono uno di quei secondi vegetariani che amo particolarmente, sia per il gusto che [...]
Dopo aver pubblicato la ricetta delle brioche vegane, qualcuno mi ha chiesto se ci fosse modo di sostituire la margarina. [...]
I carciofi al forno sono una simpatica idea per riutilizzare un po' di pane raffermo. Ho scelto un ripieno leggero, [...]
Ho fatto questi alberi di Natale di cioccolato l'anno scorso, ma visto che non riuscii a montare il video in [...]
La pizza a forma di stella è un'idea sfiziosa per servire la pizza in modo diverso dal solito. Una volta [...]
Le polpette di cavolfiore sono un'altra idea per far apprezzare questo ingrediente a chi, solitamente, non lo ama. Io ho [...]
Il monkey bread è una sorta di pane dolce alla cannella, profumatissimo e molto soffice. Ho visto la ricetta qualche [...]
La vellutata ai broccoli è un piatto leggero e saporito, che potete gustare semplice, magari con dei crostini di pane, [...]
I friarielli sono per noi napoletani un'istituzione, forse la cosa che più ci manca quando siamo lontani da casa (insieme [...]
I tortelli di zucca sono una ricetta tipica mantovana con un ripieno davvero particolare; infatti, oltre alla zucca, vengono aggiunti [...]
