Crostata all’acqua

Ricetta crostata all’acqua
di
Crostate 2020-04-14T12:48:53+02:00
Crostata all’acqua

La crostata all’acqua è una ricetta facilissima, senza burro né uova, quando avete bisogno di un dolce per la merenda o la colazione, ma avete pochissimi ingredienti in casa. Dopo aver preparato i biscotti all’acqua, ho pensato di farvi vedere come farci anche una crostata. Per la versione con la nutella, il procedimento è leggermente diverso. Una volta fatta la base, copritela con un foglio di carta da forno e aggiungete dei fagioli secchi (così da mantenere la forma). Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti così, poi scopritela e cuocete altri 5-10 minuti. Lasciate raffreddare ed aggiungete la nutella solo dopo la cottura. E invece delle striscioline, potete fare dei biscottini da aggiungere dopo. :)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per la crostata all’acqua
Come fare la crostata all’acqua
Prepaparazione passo 1
1

In una ciotola capiente setacciate farina e lievito.

Disponete a fontana e mettete al centro tutti gli altri ingredienti.

Prepaparazione passo 2
2

Iniziando a lavorare dal centro, incorporate piano piano la farina. Dovrete ottenere un bel panetto omogeneo. Fate riposare a temperatura ambiente 10-15 minuti.

Prepaparazione passo 3
3

Stendete su un piano leggermente infarinato, finoa dottenere uno spessore di mezzo centimetro.

Prepaparazione passo 4
4

Foderatevi una teglia del diametro di 24 cm rivestita di carta da forno o unta con un po’ di olio. Eliminate la pasta in eccesso e bucherellate con una forchetta.

Prepaparazione passo 5
5

Aggiungete la marmellata.

Con l’impasto avanzato fate delle strisce per decorare la vostra crostata. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 30-40 minuti. Lasciate raffreddare prima di togliere dalla teglia e servire.

Come conservare: Si conserva per 4 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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Attualmente sono presenti 2 commenti a "Crostata all’acqua"

(media voti:4 su 2 commenti)
  1. ma grazie <3

  2. secondo me siete bravissime, la cucina è una delle tanteissime arti dove le donne riescono ad esprimere tutta la proprio bravura. c’è solo da imparare da voi! <3

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