11 antipasti sfiziosi con pasta sfoglia

Nel mio frigo non possono mai mancare due rotoli di pasta sfoglia, uno rotondo e l’altro rettangolare. Perchè? Perchè non si sa mai! Qui di seguito ci sono alcuni dei miei antipasti con pasta sfoglia, facili da realizzare ma con successo assicurato. Che sia per una festa di compleanno, una cena o una ricorrenza particolare, scegli quello che fa al caso tuo e fammi sapere cosa ne pensi!

 

Stella di pasta sfoglia

 

 

Invece della classica torta salata tonda, con qualche taglio e qualche piega, potrai avere una bella stella rustica ripiena, per rendere ancora più speciale la tua cena.

Per la ricetta con foto clicca qui.

 

Carote di pasta sfoglia

 

Questo antipasto è da annotare per le feste di compleanno dei bambini o anche per il giorno di Pasqua. Non c’è bisogno di stampini particolari, ti basterà qualche pezzetto di carta da forno e il gioco è fatto. Per la ricetta clicca qui.

 

Vol au vent al salmone

 

I vol au vent al salmone si preparano in poco tempo e piacciono sempre a tutti. Per un tocco in più, ho scelto di dare loro la forma di fiorellini, ma puoi sbizzarirti con cuoricini, quadrati, animaletti e così via. Per la ricetta clicca qui.

 

Cucchiaini di pasta sfoglia

 

I cucchiaini di sfoglia sono una simpatica alternativa alle classiche tartine. Una volta preparate le mousse e le salse, invece di spalmarle sul pancarrè, puoi metterle su questi cucchiaini, magari aiutandoti con una sac à poche. Per la ricetta clicca qui.

 

Spiedini di pasta sfoglia

 

Alla ricerca di uno stuzzichino per l’aperitivo? Questi spiedini fanno al caso tuo! Io ho usato i pomodorini, ma provali anche con le olive o i wurstel. ^_^ Per la ricetta clicca qui.

 

 

Fiore di sfoglia

 

Il fiore di brioche alla nutella è stato il tormentone di qualche anno fa; sono certa che gli amanti del salato gradiranno questa versione rustica, per di più resa velocissima dalla pasta sfoglia. Per la ricetta clicca qui.

 

Sfogliatine con stracchino e pere

Al contadino non far sapere quanto sono buone le sfogliatine…stracchino e pere! Se poi ci mettiamo anche le noci, diventano davvero irresistibili. Per la ricetta clicca qui.

 

Cuori intrecciati di sfoglia

 

Ecco un’idea sfiziosa per una cena romantica o proprio per il giorno di San Valentino: i cuori di sfoglia! Per la ricetta clicca qui.

 

 

Corona di pasta sfoglia

 

Quando una torta salata si trasforma in un goloso centrotavola, nasce la corona di sfoglia. Perfetta per arricchire la tua tavola delle feste o anche solo della domenica. Per la ricetta clicca qui.

 

Stuzzichini per aperitivo

 

Gli stuzzichini di sfoglia non possono mai mancare in un aperitivo che si rispetti. Qui trovi tre varianti per tutti i gusti! Per la ricetta clicca qui.

 

Treccia al salmone

Anche chi non ha molta manualità potrà realizzare questa deliziosa treccia rustica al salmone. Provare per credere! Per la ricetta clicca qui.