Carote di pasta sfoglia ripiene






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carote
Ecco un’altra idea che ho trovato su internet e che ho deciso di proporvi per Pasqua: le carote di sfoglia ripiene! Sembrano delle vere carotine e potete farcirle in tanti modi diversi; io ho scelto una mousse al tonno, ma potete prepararne anche una al salmone, al prosciutto o, perchè no, vegetariana, magari con ricotta e spinaci.
Io le ho trovate adorabili, magari potete farvi aiutare dai più piccoli ad assemblare questo simpatico antipasto freddo. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le carote di pasta sfoglia ripiene
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 150 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 50 g di tonno in scatola sgocciolato
- sedano
- colorante alimentare arancione
Come fare le carote di pasta sfoglia ripiene
Come conservare
Potete preparare le carote anche due giorni prima, conservandole ben chiuse a temperatura ambiente, senza farcitura..
grazie simona! 😀 Volendo sì, anche se credo che così facendo ti vengano gialle. prova ad aggiungerci anche un poco di paprika o concentrato di pomodoro. 😀
Ma che idea simpaticissima!!! Secondo te è possibile colorare le carote con un pochino di curcuma sciolta in acqua?