Ricette vaniglia

Devil's food cake

La devil's food cake di Nigella Lawson è stata la torta che ho scelto per festeggiare il compleanno di GnamGnam, [...]

Cheesecake ai frutti di bosco

La cheesecake ai frutti di bosco è stata l'ultima variante di cheesecake che ho preparato. Si tratta della versione cotta [...]

Panettone

Ed ecco finalmente la ricetta del panettone. :) Dovete sapere che non amo i canditi e l'uvetta, quindi ogni anno [...]

Pandoro

Quest'anno credo di essermi superata: ho preparato il pandoro in casa (ed il panettone che vedrete domani!). Credo che mai [...]

Torta kinder delice

La torta kinder delice è un dolce al cioccolato farcito con crema chantilly e una glassatura al cioccolato, direttamente ispirato [...]

Profiteroles

I profiteroles al cioccolato sono dei bignè ripieni di panna  e poi ricoperti di una ganache al cioccolato, solitamente fondente, [...]

Crema di latte

La crema di latte è una ricetta dolce di base che potrete utilizzare per farcire torte al cioccolato, alla frutta [...]

Zuppa inglese

La zuppa inglese è un dolce a base di savoiardi (o pan di spagna) bagnati con alchermes e con due [...]

Torta al cocco e pesche vegan

Qualche giorno fa è stato l'anniversario dei miei genitori e volevo preparare una torta che mia madre, che non può [...]

Clafoutis di ciliegie

Il clafoutis è un dolce francese il cui nome deriva dal verbo "clafir", che significa riempire. Infatti il clafoutis è [...]
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