Ricette olive nere

Frittata di scammaro
Frittata di scammaro
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
3
Persone

La frittata di scammaro è una ricetta tipica campana molto gustosa ed originale. Si tratta di una frittata di pasta [...]

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Serpenti di pasta sfoglia
Serpenti di pasta sfoglia
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
10
Persone

I serpenti di pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso da preparare per il giorno di Halloween. Non averete bisogno di [...]

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Verza stufata
Verza stufata
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La verza stufata in padella è uno dei modi più semplici e veloci di preparare la verza. Io ho imparato [...]

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Zucchine tonde ripiene al forno
Zucchine tonde ripiene al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Ci sono quelle giornate in cui preparo diversi piatti da scaldare (o mangiare freddi) nei giorni seguenti. Come nel caso [...]

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Insalata nizzarda
Insalata nizzarda
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L’insalata nizzarda (in francese “salade niçoise”) è un piatto tipicamente estivo, colorato e saporito. Ho provato a risalire alla ricetta [...]

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Calamari ripieni
Calamari ripieni
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

I calamari ripieni al forno sono un secondo di pesce facile e veloce che si presta a molte varianti; la [...]

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Calzone di cipolla
Calzone di cipolla
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

Qualche giorno fa ho chiesto nel gruppo facebook di Gnam Gnam quali piatti si preparassero per il 19 marzo, e [...]

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Cavolfiore in padella
Cavolfiore in padella
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il cavolfiore in padella è una ricetta veloce, di quelle che sporcano poco e che si prestano a tante varianti. [...]

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Vol au vent di Natale
Vol au vent di Natale
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
7
Persone

I vol au vent vanno sempre per la maggiore durante le feste, quindi perchè non dare loro una forma caratteristica? [...]

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Mousse di tonno
Mousse di tonno
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
230
Persone

La mousse di tonno e ricotta è una crema spalmabile velocissima da preparare e che si presta alla preparazione di [...]

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