Preparare la pizza come in pizzeria non è un'utopia: basta una buona ricetta per l'impasto, un metodo di cottura che [...]
Patate e peperoni sono un contorno che amo molto e che generalmente preparo in padella, per non dover accendere il [...]
Le melanzane gratinate sono un contorno super veloce e sfizioso, che si presta ad accompagnare secondi di carne, pesce o [...]
Il risotto ai peperoni è un primo piatto vegetariano molto semplice, che mi ha conquistata al primo assaggio. :) Per [...]
Le melanzane in padella sono un contorno facile, veloce e saporito. Io ci ho aggiunto olive nere e prezzemolo, ma [...]
Le scarole imbottite, a Napoli dette scarole 'mbuttunate, sono una contorno tipico che si prepara in genere per Natale, ma [...]
Gli antipasti sono la mia portata preferita, e cerco sempre qualcosa di sfizioso e nuovo, come questi fagottini di patate. [...]
Tutte le volte che mi capita di passare per una friggitoria o una rosticceria, quando mi imbatto nei mini gateau [...]
Gli straccetti di pollo ai corn flakes sono una cosa che mi fa impazzire, da brava amante del menu bambini, [...]
I carciofi bolliti sono un contorno facile e leggero che potete utilizzare per accompagnare un secondo di carne, pesce o [...]