Ricette lievito di birra

Pane intrecciato a forma di cuore
Pane intrecciato a forma di cuore
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Oggi vi do la prima ricetta di San Valentino di quest'anno, un pane semplicissimo dalla forma particolare: un cuore intrecciato. [...]

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Panini natalizi
Panini natalizi
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Dopo l'albero di pasta brioche ho pensato: perchè non fare anche dei panini a forma di alberello? E infatti eccoli [...]

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Centrotavola di pasta brioche
Centrotavola di pasta brioche
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Le brioche sono la mia passione, sarà che il danubio è uno dei miei rustici preferiti che mi ricorda quand'ero [...]

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Pan co' santi
Pan co' santi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Il pan co' santi (o pane dei santi) è una ricetta tipica senese che si prepara nel periodo di Ognissanti. [...]

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Friselline alla curcuma
Friselline alla curcuma
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
18
Persone

Ho assaggiato queste friselline alla curcuma in Puglia, quest'estate, in un posto che faceva degli aperitivi un po' spartani, ma [...]

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Brioche alla zucca
Brioche alla zucca
4
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
8
Persone

Le brioche alla zucca sono una ricetta che mi è stata segnalata da diverse amiche, ed erano così carine che [...]

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Panini di semola
Panini di semola
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

I panini di semola sono tra i più buoni che abbia mai preparato: croccanti fuori e morbidissimi dentro. Dovete sapere [...]

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Wool roll bread
Wool roll bread
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

Il wool roll bread (letteralmente "pane gomitolo di lana") è una ricetta tormentone che ho visto qualche settimana fa nel [...]

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Pizza come in pizzeria
Pizza come in pizzeria
4
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Preparare la pizza come in pizzeria non è un'utopia: basta una buona ricetta per l'impasto, un metodo di cottura che [...]

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Arancini di Carnevale al forno
Arancini di Carnevale al forno
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
12
Persone

Dopo aver preparato gli arancini di Carnevale fritti, vi do anche la versione al forno che, vi dirò, ho apprezzato [...]

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