Ricette farina

La farina è una polvere che si ottine dalla macinazione di cereali o altri prodotti. Nell’accezione comune col termine farina si indica quella di grano, in particolare di grano tenero. La farina di grano duro viene invece chiamata semola.

Crostata senza burro

La crostata senza burro è una ricetta facile e più veloce rispetto a quella con la frolla classica perchè non [...]

Plumcake banana e cioccolato senza uova

Il plumcake banana e cioccolato che vi propongo oggi è un dolce velocissimo, senza uova, perfetto per la colazione. Avevo, [...]

Plumcake prosciutto e zucchine

Il plumcake salato prosciutto e zucchine è una ricetta facile e veloce da preparare, anche perchè non c'è bisogno di [...]

Bocconcini di pollo al limone

I bocconcini di pollo al limone sono un secondo facile e veloce, un modo diverso di preparare il petto di [...]

Torta di carote light

La torta di carote light è un dolce senza uova, super soffice e profumato. Per renderlo meno calorico, ho sostituito [...]

Besciamella senza burro

La besciamella senza burro è una ricetta che può tornarvi utile quando avete finito il burro e non volete scendere [...]

Scendiletto dolce

Lo scendiletto dolce è una torta semplice e golosa:  uno scrigno di pasta sfoglia che racchiude un ripieno di crema [...]

Crostatine crema e lamponi

Le crostatine crema e lamponi sono un altro dei dolcetti che ho preparato per il  mio compleanno. Una volta che [...]

Tartellette caramello salato e cioccolato

Le tartellette al caramello salato e cioccolato sono state uno dei dolcetti che ho preparato per il mio compleanno. Quest'anno [...]

Bignè salati alle melanzane

I bignè salati sono un antipasto sfizioso che potete preparare anche in anticipo. Questi sono quelli che ho fatto per [...]
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