Ricette farina

La farina è una polvere che si ottine dalla macinazione di cereali o altri prodotti. Nell’accezione comune col termine farina si indica quella di grano, in particolare di grano tenero. La farina di grano duro viene invece chiamata semola.

Crostata alla nutella
Crostata alla nutella
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

La crostata alla nutella è un a ricetta classica che mette d'accordo tutti, grandi e piccini. Spesso capita però che [...]

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Muffin spinaci e speck
Muffin spinaci e speck
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

I muffin salati spinaci e speck sono un'idea sfiziosa per un aperitivo, una cena o anche un pranzo fuori porta. [...]

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Frittelle di mais
Frittelle di mais
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
12
Persone

Le frittelle di mais sono una ricetta facile e veloce per utilizzare il mais avanzato, cosa che mi succede spessissimo. [...]

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Torta di mele e amaretti
Torta di mele e amaretti
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

La torta di mele e amaretti è una ricetta semplice semplice, perfetta per la colazione. Si tratta di un dolce [...]

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Brownies
Brownies
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
9
Persone

I brownies al cioccolato sono dei dolci americani facili e golosi da preparare, che si prestano tante varianti. Questa è [...]

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Cornetti alla crema senza uova
Cornetti alla crema senza uova
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
15
Persone

L'accoppiata crema è amarena secondo me batte qualsiasi accoppiata in pasticceria, forse, e dico FORSE, è a parimerito con ricotta [...]

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Pizzette
Pizzette
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
20
Persone

Le pizzette del bar sono la mia passione, una di quelle cose che non riesco a smettere di mangiare. La [...]

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Torta pesche e amaretti
Torta pesche e amaretti
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

La torta pesche e amaretti è diventato ormai un classico, un'accoppiata vincente, e questa è la mia versione: una torta [...]

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Fiori di zucca ripieni
Fiori di zucca ripieni
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
10
Persone

I fiori di zucca ripieni sono una di quelle cose che preparo molto raramente, perchè poi non riesco a smettere [...]

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Besciamella senza latte
Besciamella senza latte
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
500
Persone

La besciamella senza burro e senza latte è molto semplice e veloce da preparare, ed è perfetta per gli intolleranti [...]

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