Ricette farina

La farina è una polvere che si ottine dalla macinazione di cereali o altri prodotti. Nell’accezione comune col termine farina si indica quella di grano, in particolare di grano tenero. La farina di grano duro viene invece chiamata semola.

Bundt cake

La bundt cake è una ciambella americana la cui peculiarità è data dallo stampo, alto e bombato, che può differire [...]

Plumcake salato melanzane e pesto

Quando arriva l'estate e le melanzane sono buone buone, non cucinerei altro. :D Oggi vi propongo un bel plumcake dove, [...]

Biscotti al limoncello

I biscotti al limoncello sono dei dolcetti molto semplici, senza burro né uova, che risultano friabili e croccanti. Ho utilizzato [...]

Cupcake baiocchi

Ultimamente sono in fissa con i baiocchi (sia da mangiare che da utilizzare per fare le ricette) estavolta ho voluto [...]

Strudel salato alle zucchine

Lo strudel salato alle zucchine è un rustico semplice ma goloso che ho preparato qualche giorno fa da portare al [...]

Focaccia veloce in padella

Ultimamente sono in fissa per le cose che andrebbero cotte in forno e invece io preparo in padella, come nel [...]

Biscotti cocco e pesca

I biscotti al cocco e pesche sono il dolcetto che ho deciso di preparare per utilizzare la pasta frolla al [...]

Pasta frolla al cocco

La pasta frolla al cocco è una variante della classica pasta frolla. Io l'ho utilizzata per farci dei biscotti ripieni [...]

Baiocchi fatti in casa

I baiocchi fatti in casa sono i biscotti della mia colazione di oggi. Come tutte le riproduzioni casalinghe, il risultato [...]

Plumcake alle pesche

Il plumcake alle pesche è un dolce facilissimo che ho preparato ier per la colazione dei prossimi giorni. Avevo voglia [...]
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