Ricette cannella

La cannella è una spezia che puì essere trovata in commercio in varie forme: macinata, a bastoncini o in formato di olio. Qui da noi si usa per lo più nelle ricette dolci, dalla torta di mele alla cioccolata calda, passando per ricette tipiche come i roccocì. In oriente la si usa anche in preparazioni salate, come ad esempio piatti di carne. Ecco le ricette nelle quali ho utilizzato la cannella.

Torta di mele senza uova

Da quando è iniziato il freddo, sforno torte per la colazione a tutta forza! La più gettonata è ovviamente la [...]

Torta di carote e mele

La torta di carote e mele è una bella idea per la colazione, ricca di vitamine e non eccessivamente calorica [...]

Tortine di pere e mandorle

Se provate a fare queste tortine di pere e mandorle la prima cosa che vi stupirà sarà l'odore: avevano un [...]

Sfogliatine di mele

Le sfogliatine di mele sono un dolce facile e veloce da preparare, per chi non ha molto tempo per cucinare [...]

Dolcetti alle mele

Ultimamente compro spesso le mele per farci dei dolci. Invece della solita torta di mele, ho deciso di fare dei [...]

Torta di mele e mandorle

Qualche giorno fa avevo voglia di una bella torta di mele "croccante", così ho aggiunto delle mandorle all'impasto ed ho [...]

Tortine di mele

La settimana scorsa dovevo preparare dei dolci per il locale dove lavoro e avevo a disposizione delle mele e della [...]

Muffin alla zucca

Avevo preparato questi muffin alla zucca per halloween, ma non ho avuto modo di inserire la ricetta! :( Sono dei [...]

Pastiera con crema pasticcera

La pastiera con la crema è una variante della pastiera tradizionale che molte persone preferiscono a quest'ultima. Il procedimento è [...]

Torta di mele e crema pasticcera

La torta di mele che vi propongo oggi è a base di mele e crema pasticcera alla cannella. :) E' [...]
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