Ricette calamari

Insalata di fagioli e calamari

L'insalata di fagioli e calamari è un piatto sostanzioso, ma ideale per chi è a dieta (basta non mangiare anche [...]

Calamaro ripieno di zucchine

I calamari ripieni di zucchine sono l'ultima variante di calamaro ripieno che ho provato (vi avviso che quanto prima devo [...]

Spiedini di calamari

Gli spiedini di calamari sono un secondo piatto di mare facile e veloce da preparare, molto estivo e saporito, che [...]

Calamaro ripieno alla greca

Domenica avevo voglia di un secondo di mare un po' particolare, così scavicchiando in frigo ne è uscito questo calamaro [...]

Calamari e patate al forno

Buona domenica a tutti, oggi vi propongo un secondo di mare adatto anche alla cena di san valentino: calamari e [...]

Calamari imbottiti su crema di zucca

Questa è un'altra delle ricette di Natale che ho fatto quest'anni: i calamari imbottiti su crema di zucca. :) Siccome mi [...]

Paella valenciana

 La paella è un piatto spagnolo che prende il nome dal recipiente nel quale viene cotta (paella o paellera, che [...]

Calamaro imbottito con pesto di rucola

 Questi calamari imbottiti sono una gustosissima alternativa ai calamari fritti o all'insalata. :) Potete prepararli per la vigilia di Natale come [...]

Come pulire i calamari

Oggi inauguro la categoria "Scuola di cucina". Mi sembrava il nome più adatto per raggruppare diversi argomenti che vorrei approfondire, [...]

Insalata di mare

L'insalata di mare è un'ottima ricetta per l'estate: fresca e dietetica. :D Richiede un po' di tempo per la pulizia del [...]
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