Ricette burro
Il burro si ottiene emulsionando i grassi del latte e l’acqua. Viene utilizzato in cucina negli impasti (sia dolci che salati), per preparare creme, per friggere e per insaporire cibi.
I biscotti alle fragole sono dei dolcetti velocissimi da preparare e molto profumati. Vista la presenza delle fragole, che sono [...]
I pancake alla nutella sono una ricetta golosa che ho preparato per mio fratello qualche giorno fa, quando è venuto [...]
Gli gnocchi di asparagi sono un'idea sfiziosissima che Cristina, una delle ragazze che segue il blog, ha pubblicato nel gruppo [...]
La ciambella di rose è un mix tra la torta di rose e i cinnamon rolls che ho pensato di [...]
La crostata di frutta è tra i miei dolci preferiti, specie a cavallo tra primavera ed estate quando c'è la [...]
Il mese di maggio è il mese delle rose, oltre che della festa della mamma; e ame piace fare tutto [...]
Ieri ho guardato il mio bel calendario dove ho annotato le festività più particolari, e mi è saltato all'occhio il [...]
I waffle (detti anche "gaufre") sono dei dolcetti perfetti per una colazione originale diversa dal solito. La ricetta è molto [...]
Sbriciolata con ovetti di cioccolato
Conoscete la mia passione per le sbriciolate che, oltre ad essere più veloci da preparare rispetto alle classiche crostate, sono [...]
Da piccola amavo molto i flauti della mulino bianco, perchè erano soffici e non eccessivamente dolci come altre merendine. A [...]
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