Ricette parmigiano

Polpettone in crosta
Polpettone in crosta
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

Il polpettone in crosta è una ricetta perfetta per la domenica o per i giorni di festa, e prepararlo è [...]

Vai alla ricetta
Stelline di pasta sfoglia
Stelline di pasta sfoglia
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Le stelline di pasta sfoglia sono un’idea sfiziosa e velocissima per le feste, perfette da servire come antipasto di Natale [...]

Vai alla ricetta
Polpette di zucca e cavolo nero
Polpette di zucca e cavolo nero
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
16
Persone

Le polpette di zucca e cavolo nero sono un modo diverso di mangiare questi due ingredienti autunnali, oltre che un'idea [...]

Vai alla ricetta
Pastina con la zucca
Pastina con la zucca
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pastina con la zucca è uno dei miei comfort food autunnali: cremosa, veloce e leggera, una ricetta adatta a [...]

Vai alla ricetta
Pentola di pasta sfoglia
Pentola di pasta sfoglia
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

La pentola di pasta sfoglia è una ricetta che ho preparato una decina di anni fa e che ho deciso [...]

Vai alla ricetta
Stella di sfoglia alla mortadella
Stella di sfoglia alla mortadella
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La stella di sfoglia alla mortadella è una variante di quella al salmone che ho preparato qualche tempo fa. In [...]

Vai alla ricetta
Sformatini di cavolo cappuccio e stracchino
Sformatini di cavolo cappuccio e stracchino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Gli sformatini che vi propongo oggi sono un'idea perfetta per riciclare il pane avanzato ed avere allo stesso tempo la [...]

Vai alla ricetta
Frittata di spaghetti
Frittata di spaghetti
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

La frittata di spaghetti è una frittata di pasta protagonista delle mie gite fuori porta. A Napoli viene chiamata frittata [...]

Vai alla ricetta
Pesto di limoni
Pesto di limoni
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Il pesto di limoni è una salsa freschissima, una variante ancora più profumata del classico pesto alla genovese. Prevede l'aggiunta [...]

Vai alla ricetta
Torta salata con piadina
Torta salata con piadina
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
3
Persone

La torta salata con la piadina è un'alternativa alle classiche torte salate con pasta sfoglia o brisè. E' più leggera, [...]

Vai alla ricetta
TOP