Rotolo al tiramisù senza cottura

Ricetta rotolo al tiramisù senza cottura
di
Video ricette 2021-06-08T09:12:49+02:00
Rotolo al tiramisù senza cottura
3
Difficoltà
Senza
cottura
Cottura
40 min + riposo
Preparazione
10
Persone

Il rotolo al tiramisù è un dolce senza cottura super goloso, per quando avete voglia di una torta bella, facile da preparare e con tutto il gusto del tiramisù. :) Se preferite, potete sostituire i savoiardi con i pavesini, ma tenete presente che ne occorreranno di più e dovrete fare uno strato più sottile di crema. ^_^ In fondo trovate anche la video ricetta, non perdetevela!

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per il rotolo al tiramisù senza cottura
Per decorare:
  • cacao
  • chicchi di caffè
Come fare il rotolo al tiramisù senza cottura
Prepaparazione passo 1
1

Lavorate mascarpone e zucchero.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete la panna montata ed incorporatela con una spatola.

Prepaparazione passo 3
3

Su un foglio di carta da forno fate uno strato di savoiardi

Prepaparazione passo 4
4

e bagnateli con il caffè.

Prepaparazione passo 5
5

Aggiungete la crema al mascarpone (io ho una sac à poche e poi livellato con una spatola). Conservatene un po’ per la decorazione.

Prepaparazione passo 6
6

Arrotolate aiutandovi con la carta da forno. Chiudetelo per bene e mettete in frigo per almeno 4 ore.

Decorate con cacao, qualche ciuffetto di crema e chicchi di caffè prima di servire. Ed ecco la video ricetta:

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
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Attualmente sono presenti 2 commenti a "Rotolo al tiramisù senza cottura"

(media voti:4 su 2 commenti)
  1. ciao simona, purtroppo no, serve per la consistenza. 🙁

  2. Ciao Elena! Posso evitare di aggiungere la panna? Grazie

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