Pizzette di sfoglia

Le pizzette di sfoglia sono tra le ricette più facili, veloci e sfiziose da preparare. Avete presente quei buffet con le pizzette del bar che appena si fanno fredde, diventano di gomma? Beh, con queste qui di sfoglia non avrete problemi, potete prepararle con largo anticipo e servirle sia calde che fredde, rimarranno belle croccanti e golose. L’unica avvertenza che vi do è di prepararne in abbondanza: in pratica ho salvato solo le quattro che vedete in foto, tutte le altre sono state la mia cena, fatte fuori in un tempo record di tre minuti! :D

Potete condire le pizzette di sfoglia a piacere, prendendo ispirazione dai menu delle pizzerie, così da accontentare tutti quanti. :)

Vi auguro un buon week end!

1 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischetti, io ho usato un bicchiere.	2 Bucherellate la base con una forchetta.
3 A parte mescolate la passata con olio e sale e condite le voste pizzette. Aggiungete la mozzarella a pezzetti e, se volete, i wurstel.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 5-10 minuti. Servite sia calde che fredde! :D