Muffin mele e cannella

Ricetta muffin mele e cannella
di
Muffin 2013-10-31T19:11:14+01:00
Muffin mele e cannella

 

Qualche giorno fa a me e Flavia è venuta voglia di preparare qualcosa di dolce in ufficio. E la scelta è ricaduta su questi muffin mela e cannella, la cui ricetta è stata presa dalla Dolcetteria. :)

Rientrano nella categoria delle ricette da fare usando il minimo indispensabile visto che, a parte un dosatore ed il minifornetto, non avevamo nessun altro utensile particolare. :D

Ingredienti per i muffin mele e cannella
Come fare i muffin mele e cannella
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina setacciate la farina, la cannella, il lievito e la vanillina.

Prepaparazione passo 2
2

In un’altra terrina lavorare lo zucchero ed il burro. Aggiungere quindi l’uovo ed il latte.

Prepaparazione passo 3
3

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.

Prepaparazione passo 4
4

Mescolare i due impasti

Prepaparazione passo 5
5

ed aggiungere le mele.

Prepaparazione passo 6
6

Versare il composto dei muffin nei pirottini imburrati ed infarinati.

Prepaparazione passo 7
7


Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 170° per circa 25 minuti o fino a che non saranno dorati.

Ed ecco qua i muffin mela e cannella. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 23 commenti a "Muffin mele e cannella"

(media voti:5 su 23 commenti)
  1. oooh ro che bello! 😀 sì, puoi raddoppiare le dosi ed aumentare un pochino i tempi di cottura. ^_^

  2. Se volessi fare una torta unica,cosa mi consigli con le dosi?(x la tortiera tonda da 24 ad esempio,mi basta raddoppiare le dosi?)grazie,bacio

  3. Ciao Elena,faccio questi muffin da anni..sono una delle prime ricette che ti ho copiato

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