Muffin con ovetti di cioccolato

Ricetta muffin con ovetti di cioccolato
di
Muffin 2019-04-08T10:55:01+02:00
Muffin con ovetti di cioccolato

E’ da circa due settimane che ho comprato degli ovetti per farci dei muffin, dopo aver fatto fuori la prima confezione, ho pensato che forse era il caso di usarli per una giusta causa. :D Questi dolcetti possono arricchire il vostro menu di Pasqua, specialmente quando ci sono bambini che magari non amano pastiera e dolci simili. :)

Potete scegliere qualsiasi tipo di ovetto: ripieno al latte, con i cereali, fondenti, bianchi e via dicendo! :)

Vi ricordo che ho preparato un mini ricettario di Pasqua per voi, da scaricare gratuitamente, per scoprire come cliccate qui! :)

Vi auguro una buona giornata!

 

Ingredienti per i muffin con ovetti di cioccolato
  • 1 uovo
  • 120 g di zucchero
  • 60 g di olio di semi
  • 125 g di yogurt (il mio era al caffè)
  • 180 g di farina
  • 10 g di lievito per dolci
  • 9 ovetti di cioccolato
Come fare i muffin con ovetti di cioccolato
Prepaparazione passo 1
1

In una ciotola lavorate uovo e zucchero.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete olio e yogurt.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete farina e lievito setacciati.

Prepaparazione passo 4
4

Versate l’impasto negli stampini per muffin e mettete al centro l’ovetto.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 15-20 minuti.

Ed ecco l’interno dei miei muffin con ovetti di cioccolato! :)

Come conservare: Si conserva per 2 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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Attualmente sono presenti 30 commenti a "Muffin con ovetti di cioccolato"

(media voti:5 su 30 commenti)
  1. ciao tommy, dovresti aumentare le dosi di un terzo. 🙂

  2. Ciao ho lo stampo per 12 muffin,che dosi devo usare?

  3. ricotta! ^_^

  4. In alternativa allo yougurt cosa posso utilizzare?

  5. sìsì claudia. ^_^

  6. Ciao Elena, al posto degli ovetti posso mettere un cucchiaino do nutella?

  7. puoi fare un’occhiata qui! 🙂

    http://www.gnamgnam.it/ricette-vegan

  8. ma un/a torta/muffin senza uovo e burro dove la trovo??

  9. appena infornati!!!!

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