Ricette vegan

Ricette vegan

Le ricette vegan sono ricette che non contengono carne, pesce e, a differenza delle ricette vegetariane, nemmeno derivati animali (come uova, latte e formaggi).
Nelle ricette vegan i derivati animali vengono sostituiti con ingredienti di origine vegetale (come la frutta o i derivati della soia).
Anche se non si รจ vegani, le ricette vegano possono aiutare in casi di intolleranze al lattosio o se mancano ingredienti in casa come le uova. :)



 

Crostini di polenta vegan

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Crostata crema e amarena vegan

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Spezzatino di seitan

Lo spezzatino di seitan รจ un'alternativa al classico spezzatino, sia che seguiate una dieta vegan o priva di colesterolo, sia [...]

 

Uovo di Pasqua nocciolato fondente

Con l'uovo di Pasqua di oggi ho accontentato l'altra fetta di persone che ama il cioccolato fondente! Ieri vi ho [...]

 

Burger di lenticchie

I burger di lenticchie sono un'idea bella veloce, per chi ha voglia di qualcosa che ricordi un hamburger, ma non [...]

 

Patate novelle al forno

Le patate novelle al forno sono decisamente il mio contorno preferito, e infatti quando il mio compagno le trova, me [...]

 

Finocchi al pomodoro

Oggi vi do la ricetta di un contorno un po' diverso dal solito, leggero e saporito: i finocchi al pomodoro! [...]

 

Burger di quinoa

Oggi ho deciso di darvi una ricetta leggera per tutti quelli che vogliono rimettersi un po' in riga dopo i [...]

 

Chiacchiere senza uova

Che le si chiamino chiacchiere, bugie, frappe, cenci e via dicendo, questi dolci sono sicuramente il simbolo del carnevale. Negli [...]

 

Maionese senza uova

La maionese senza uova รจ una di quelle ricette magiche, dove togli un ingrediente di base e quasi non te [...]