Finta pizza – Video ricetta
Quante volte vi viene voglia di pizza, ma l’idea di aspettare ore prima di doverla addentare vi sconforta? O magari semplicemente non avete tutto quel tempo! Così oggi vi ripropongo un’idea sfiziosa, veloce e che ricorda la pizza: una finta pizza, in versione video ricetta! :D
Io mi sono limitata a darvi una ricetta base, la margherita, ma potete condire la finta pizza come preferite: panna prosciutto e mais, patatine e wurstel, salsicce e friarielli e via dicendo!
Vi auguro una buona giornata! :)
Ingredienti per finta pizza
Per la base:
- 250 g di pane raffermo
- 1 uovo
- sale
- pepe
Per il condimento:
- 250 ml di passata di pomodoro
- 150 g di scamorza
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- basilico
- sale
- olio extravergine d'oliva
Come fare finta pizza
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puoi sostituirlo con del pangrattato per compattare, ti sconsiglio l’amido. 🙂