Corona di pan bauletto

La corona di pan bauletto è una ricetta facile e veloce che può salvarvi la cena o arricchire il buffet per una festa. Invece di fare i classici toast, vi basterà disporre le fette di pane in cerchio e alternare prosciutto e formaggio. Per una versione vegetariana potete sostituire il prosciutto con delle fette di pomodoro e un po’ di origano, una sorta di caprese rivisitata. :D

Date un’occhiata anche alla video ricetta che trovate più giù!

Vi auguro una buona giornata golosauri. :*

1 Sbattete le uova con il latte e un po’ di sale.	2 Rivestite una teglia con carta da forno e mettete al centro una tazzina.
3 Mettete una fetta di pan bauletto e spennellatela con l’uovo.	4 Aggiungete prosciutto e scamorza.
5 Coprite con una fetta di pan bauletto e spennellate nuovamente con l’uovo.	6 Continuate fino a terminare il giro.
7 Se vi fossero avanzate le uova sbattute, versatele cul pan bauletto aiutandovi con un cucchiaio. Spolverizzate con parmigiano e pepe, e aggiungete un filo d’olio.
Togliete la tazzina e cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 20-25 minuti. Ed ecco pronta la corona di pan bauletto. Date un’occhiata alla video ricetta! ^_^