Video ricette
Le video ricette si stanno ormai diffondendo sempre più, diventando una vera e propria fonte di ispirazione per i cuochi alle prime armi, ma non solo. I video rendono più semplici le preparazioni delle ricette in quanto si possono vedere in diretta i movimenti giusti da fare e i vari step in corso d’opera. Sul sito trovate varie video ricette, dall’antipasto al dolce.
La torta in tazza al microonde, o anche mug cake, è il dolce più veloce che ci sia: bastano davvero [...]
Torta salata prosciutto e patate
La torta salata con prosciutto e patate è forse la più semplice tra tutte le mie torte salate, e sicuramente [...]
I panzerotti sono dei fagottini fritti tipici pugliesi (da non confondere con i panzarotti napoletani!) fatti con l’impasto per la [...]
Il torrone dei morti è un dolce al cioccolato tipico napoletano che si prepara il primo novembre; nel corso degli [...]
Qualche settimana fa, navigando su instagram, ho visto dei bellissimi gnocchi al pistacchio e dopo aver indugiato con l'acquolina per [...]
Barrette al cioccolato croccanti
Le barrette al cioccolato croccante sono una ricetta facile e veloce, perfetta quando avete ospiti improvvisi a cena. Vi basteranno [...]
I fiori di pasta sfoglia e wurstel sono un'idea velocissima ed originale, un'alternativa ai classici rusticini con i wurstel. Basterà [...]
Chiffon cake al cacao e vaniglia
Lo chiffon cake, o ciambellone americano, il dolce più soffice che abbia mai preparato. L'anno scorso vi diedi la ricetta [...]
La torta tenerina è un dolce al cioccolato di origine ferrarese, talmente cioccolatosa da essere detta anche torta cioccolatino. La ricetta [...]
Le crepes salate prosciutto e formaggio sono un grande classico, che si può preparare in anticipo e rendono sempre felici [...]
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