Ricette veloci

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Insalata di frutta
Insalata di frutta
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di frutta è un'idea originale per accompagnare un bel secondo di carne, da mangiare assoluta con qualche crostino di [...]

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Hummus di avocado
Hummus di avocado
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di avocado è una variante del classico hummus di ceci, che amo molto e preparo quasi sempre per le [...]

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Millefoglie di mozzarella
Millefoglie di mozzarella
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Per noi napoletani la mozzarella è sacra, e andrebbe mangiata a morsi, direttamente con le mani. Ma vista l'a scena [...]

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Coppette fredde ai frutti di bosco
Coppette fredde ai frutti di bosco
2
Difficoltà
22 min
Preparazione
3
Persone

Quello di oggi è un bel dolce fresco e veloce per le vostre cene estive: le coppette ai frutti di [...]

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Coppette al pistacchio
Coppette al pistacchio
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Le coppette al pistacchio sono un'idea facile e veloce per un dolce al cucchiaio da preparare quando si ha poco [...]

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Bocconcini di maiale alle erbe
Bocconcini di maiale alle erbe
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

I bocconcini di maiale alle erbe sono un secondo di carne facile, veloce e profumato. Quello che ti viene in [...]

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Pasta con peperoni cruschi
Pasta con peperoni cruschi
2
Difficoltà
17 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con i peperoni cruschi e mollica di pane è uno dei modi più semplici di utilizzare questo ingrediente. [...]

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Gazpacho alle fragole
Gazpacho alle fragole
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa ero alla ricerca di qualche ricetta con le fragole che non fosse un dolce, e mi sono [...]

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Seitan alla pizzaiola
Seitan alla pizzaiola
2
Difficoltà
26 min
Preparazione
2
Persone

Il seitan alla pizzaiola è un secondo piatto vegetale che mi preparo spesso, ma del quale non avevo mai pubblicato [...]

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Finte uova alla coque
Finte uova alla coque
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Questo dolcetto di Pasqua è di una semplicità disarmante, quindi la ricetta perfetta da darvi il giorno prima di Pasqua. [...]

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