Ricette vegetariane

I burger di melanzane sono un'idea sfiziosa per una cena diversa dal solito, e perchè no, magari da mettere anche [...]

Le zucchine in umido sono una ricetta facile e veloce per un contorno leggero che, con l'aggiunta di menta fresca, [...]

Oggi voglio darvi una ricetta che ho amato particolarmente, da grande fan dei piatti leggeri, ma soprattutto da amante delle [...]

Le crocchette di riso e brococli sono un'idea sfiziosa per far mangiare le verdure anche ai più piccoli. Vi basterà [...]

I cannelloni all parmigiana saranno il mio pranzo della domenica tra poche ore. Siccome strizzo sempre l'occhio alle ricette light, [...]

I medaglioni di patate e zucchine sono un'idea per un contorno diversi dal solito. Per la riuscita della ricetta dovete [...]

Le verdure ripiene sono la mia passione: le prepari in anticipo, hai un pasto abbastanza completo e sono super versatili. [...]

Il tortino di zucchine è una ricetta semplice, da preparare anche in anticipo, che potete servire come antipasto o come [...]

La frittata di spinaci è un secondo facile, veloce e salvacena. Dovete sapere che non amo mettere il parmigiano nelle [...]

Negli ultimi giorni sto procedendo con l'operazione svuota freezer, e tra le varie cose avevo della zucca e dei funghi, [...]