Ricette Antipasti vegetariani

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Frittelle di zucca
Frittelle di zucca
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le frittelle di zucca sono una ricetta sfiziosa che piacerà anche ai più piccoli. Sono molto veloci da preparare perchè [...]

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Polpette di verdure al forno
Polpette di verdure al forno
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
19
Persone

Le polpette di verdure al forno sono un piatto sfizioso e leggero, e, se lessate le patate la sera prima, [...]

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Salatini di pasta sfoglia
Salatini di pasta sfoglia
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

I salatini di pasta sfoglia sono un'idea di riciclo che amo particolarmente; a tutti sarà capitato, dopo aver preparato qualche [...]

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Frittelle di mais
Frittelle di mais
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
12
Persone

Le frittelle di mais sono una ricetta facile e veloce per utilizzare il mais avanzato, cosa che mi succede spessissimo. [...]

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Fiori di zucca ripieni
Fiori di zucca ripieni
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
10
Persone

I fiori di zucca ripieni sono una di quelle cose che preparo molto raramente, perchè poi non riesco a smettere [...]

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Hummus di ceci
Hummus di ceci
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

L'hummus di ceci è una salsa araba a base di ceci che accompagna i falafel, la carne o anche delle [...]

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Fiori di zucca in pastella
Fiori di zucca in pastella
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

I fiori di zucca in pastella sono un grande classico, facili da preparare ed è difficile smettere di mangiarli. Per [...]

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Polpette di peperoncini verdi
Polpette di peperoncini verdi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Le polpette di peperoncini verdi (o friggitelli) sono un simpatico secondo o anche un antipasto da poter servire sia caldo [...]

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Pesto di zucchine
Pesto di zucchine
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
400g
Persone

Il pesto di zucchine è una salsa fresca e velocissima da preparare, che puo' essere mangiata assoluta, su delle bruschette, [...]

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Involtini di melanzane al pesto
Involtini di melanzane al pesto
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Gl involtini di melanzane al pesto sono un antipasto freddo facile e veloce, e anche abbastanza leggero. Basterà grigliare le [...]

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