L'hummus di zucchine e ceci è una variante del classico hummus, che adoro. La ricetta è facile e veloce, ed [...]
L'insalata di polpo e patate è un antipasto di mare o, all'occorrenza, anche un piatto unico, se abbondate con le [...]
L'insalata di ceci e gamberi è un'idea sfiziosa per un'insalata diversa dal solito. Si prepara in pochissimo tempo e potete [...]
Le pizzette di melanzane al forno sono un antipasto sfizioso, ma possono diventare anche una cena estiva sfiziosa, come è [...]
L'insalata di riso vegetariana è tra i miei piatti preferiti in estate, ne preparo in quantità industriali e la mangio [...]
L’insalata di patate non può mancare d'estate: che si può (e deve!) preparare in anticipo, magari il giorno prima, ed [...]
L'insalata di riso classica è la mia ricetta estiva preferita, bella semplice come piace a noi, perfetta per una cena [...]
Il risotto agli asparagi è un primo piatto primaverile, molto saporito e semplice sa preparare. Io ci ho aggiunto un [...]
La frittata di asparagi è un secondo semplice ma saporito, che potete arricchire con dei formaggi o delle patate, a [...]
Gli asparagi al forno sono stati una rivelazione, e sono diventati subito la mia ricetta preferita per cuocere questo ingrediente. [...]