Riso e piselli è uno dei miei piatti preferiti tra quelli a base di legumi, subito dopo riso e lenticchie. [...]
Il pesce spatola (o bandiera) gratinato è uno dei modi più semplice e veloce per avere un secondo di mare [...]
La confettura di ciliegie è una ricetta facile e golosa che vi permetterà di conservare al meglio questo goloso frutto [...]
Le ciliegie sotto spirito sono il metodo più semplice per conservare questo frutto, che per quanto mi riguarda, dovrebbe esserci [...]
I burger di melanzane sono un'idea sfiziosa per una cena diversa dal solito, e perchè no, magari da mettere anche [...]
Le polpette zucchine e gamberi sono un'idea sfiziosa per un antipasto, un aperitivo finger food o perchè no, un bel [...]
Il risotto carciofi e gamberi è un primo di mare leggero e molto saporito, vi basterà utilizzare un piccolo trucchetto: [...]
I calamari in padella sono un secondo di pesce facile e veloce, specialmente se vi siete fatti pulire il calamaro [...]
Le zucchine in umido sono una ricetta facile e veloce per un contorno leggero che, con l'aggiunta di menta fresca, [...]
Oggi voglio darvi una ricetta che ho amato particolarmente, da grande fan dei piatti leggeri, ma soprattutto da amante delle [...]