Ricette senza lattosio

Ricette senza lattosio

In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.

Crostata vegana al cioccolato

La crostata al cioccolato vegana è l'ultimo esperimento che ho fatto di cucina vegan: avevo voglia di preparare un dolce [...]

Linguine ai polipetti

Le linguine ai polipetti sono un primo di mare che ho preparato qualche settimana fa, sempre con la favolosa spesa [...]

Polpette e peperoni

Qualche sera fa volevo preparare una cenetta con cosine non troppo impegnative, da mangiare mentre guardavamo un film, così, oltre [...]

Paella de marisco

La paella è un piatto tipico spagnolo che prende il nome dal recipiente nel quale viene cotta, la paella o [...]

Crostata crema e cioccolato vegan

Ecco il dolce che ho preparato con la frolla che ho postato ieri: una crostata crema e cioccolato vegan. :D [...]

Pasta frolla al cacao senza burro e uova

Molti di voi conoscono la mia ricetta della pasta frolla vegan,  questa volta ho voluto provare la versione al cacao [...]

Gamberi croccanti

I gamberi croccanti avvolti nella pancetta, sono una ricetta facile e veloce da preparare, ideale se state preparando una cena [...]

Murici in padella

I murici (in napoletano "sconcigli" o "scuncigli") sono dei molluschi davvero particolari, molto belli da vedere, un po' meno piacevoli [...]

Zuppa fredda di patate e peperoni

Qualche giorno fa vidi alcune ricette di zuppe fredde e sono rimasta folgorata: chi l'ha detto che le zuppe si [...]

Patate ripiene fredde

Quando vedo le patate novelle, la prima cosa che penso è: al forno con cipolle, rosmarino e tanto pepe! Poi [...]
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