Ricette Antipasti senza lattosio

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Polpette di melanzane senza uova
Polpette di melanzane senza uova
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
15
Persone

Fare le polpette di melanzane senza uova è possibilissimo! E non solo quelle di melanzane. ;) Il trucco è bagnare [...]

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Crema di melanzane veloce
Crema di melanzane veloce
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

La crema di melanzane veloce, a differenza dell'altra mia ricetta, non richiede l'utilizzo del forno, si prepara in molto mento [...]

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Insalata di fagioli e calamari
Insalata di fagioli e calamari
2
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di fagioli e calamari è un piatto sostanzioso, ma ideale per chi è a dieta (basta non mangiare anche [...]

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Polpette di zucchine e fiori di zucca
Polpette di zucchine e fiori di zucca
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
20
Persone

Qualche giorno fa avevo necessità di utilizzare i fiori di zucca delle mie piantine, ma non avevo molto tempo ne' [...]

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Alici marinate
Alici marinate
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Le alici marinate sono un antipasto di pesce molto semplice da preparare e anche molto leggero, se non si esagera [...]

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Coni di riso con zucchine e tonno
Coni di riso con zucchine e tonno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
16
Persone

La settimana scorsa avevo amici a cena e mi sono decisa ad usare l'alga nori (quella che si usa per [...]

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Rosti di patate
Rosti di patate
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

I rosti di patate sono un piatto Svizzero a base, appunto, di patate. Vengono arricchiti spesso con erbe aromatiche, salumi [...]

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Pizza marinara
Pizza marinara
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

La pizza marinara è una pizza a base di pomodoro, aglio ed origano. :) Vista la sua semplicità, e la [...]

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Guacamole
Guacamole
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

Il guacamole è una salsa tipica del Messico a base di avocado, succo di lime, sale e tanto pepe. :D [...]

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Carpaccio di funghi porcini
Carpaccio di funghi porcini
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

Il carpaccio di funghi porcini è una di quelle cose chic che ogni tanto uno deve farsi per coccolarsi. :) [...]

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