Le linguine agli scampi sono tra i miei primi piatti di mare preferiti. :) E' un piatto semplice e anche [...]
Il risotto radicchio e taleggio è un classico della cucina italiana. Si tratta infatti di binomio vincente, in qualsiasi modo vengano [...]
Questo dessert al cucchiaio alla mela è l'ideale per finire un pranzo senza appesantirlo. Inoltre con un piccolo accorgimento (e [...]
Dopo aver fatto la crema pasticcera per le zeppole di San Giuseppe, mi sono avanzati ben nove albumi. Farne tutte [...]
Le linguine all'astice sono un primo piatto di mare con un sapore e un profumo meravigliosi, è entrato direttamente in [...]
Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]
Il riso alla cantonese è una ricetta che permette anche ai più scettici di avvicinarsi in maniera molto soft alla cucina cinese. :D [...]
Gli involtini primavera sono forse il piatto della cucina cinese più conosciuto (e consumato!) in Italia. Si tratta di involtini [...]
Ecco una ricetta facile e veloce: le rondelle di frittata! :) Sono un simpatico antipasto da poter preparare velocemente, ottimo anche [...]
Dopo una sfilza di dolci, ecco finalmente un primo, e che primo! Chi mi conosce sa del mio amore per [...]