Ricette Primi piatti estivi

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Pasta fredda con prosciutto e melone
Pasta fredda con prosciutto e melone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'accoppiata prosciutto e melone è un classico estivo molto amato; ma avete mai pensato di fare una bella pasta fredda [...]

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Spaghetti vongole e peperoncini verdi
Spaghetti vongole e peperoncini verdi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con le vongole e peperoncini verdi, sono un primo di mare diverso dal solito, abbastanza semplice da preparare, [...]

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Orzo freddo alle zucchine
Orzo freddo alle zucchine
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Con l'arrivo dell'estate la mia passione sono i piatti freddi con dadolate di verdure a più non posso. Cerco di [...]

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Pasta al pesto con patate e fagiolini
Pasta al pesto con patate e fagiolini
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesto patate e fagiolini è un piatto tipico della cucina ligure, profumatissimo e ovviamente molto saporito. :) [...]

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Paccheri ripieni freddi
Paccheri ripieni freddi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Quando arriva il caldo, la mia mente vola subito verso le ricette di pasta fredda, e questa volta ho voluto [...]

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Tagliolini al limone
Tagliolini al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

I tagliolini al limone sono il primo più veloce da preparare in assoluto, in un quarto d'ora avrete un bel [...]

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Zuppa di cozze
Zuppa di cozze
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di cozze napoletana non è un semplice piatto di mare, ma un rito, nonchè vera e propria istituzione. [...]

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Tortine sushi
Tortine sushi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le tortine di sushi sono un'alternativa più semplice e veloce al classico sushi, in quanto avrete lo stesso sapore, senza [...]

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Orzo con verdure e feta
Orzo con verdure e feta
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

L'orzo con le verdure è un piatto che può tornare utile quando vi restano quelle cinque sei verdure in frigo [...]

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Cous cous pesce spada e melanzane
Cous cous pesce spada e melanzane
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Quando ho poco tempo per cucinare e non mi va di mettere l'acqua per la pasta ed aspettare che cuocia, [...]

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