Ricette Creme e salse

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Crema al caffè
Crema al caffè
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

La crema al caffè è una ricetta dolce veloce da preparare che potrete utilizzare per farcire torte, bignè o come [...]

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Pesto alla trapanese
Pesto alla trapanese
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

Il pesto alla trapanese (in siciliano "pasta cu l'agghia") è una ricetta a base di pomodori, basilico, mandorle e tanto [...]

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Salsa allo yogurt
Salsa allo yogurt
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

La salsa allo yogurt è un ottimo accompagnamento per insalate, ma anche per carne e pesce, molto gustosa e che [...]

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Pesto di rucola
Pesto di rucola
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
10
Persone

Il pesto di rucola è una ricetta facile e veloce che vi viene in soccorso quando avete molta rucola da [...]

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Crema diplomatica al limone
Crema diplomatica al limone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

La crema diplomatica al limone è una ricetta che si presta a farcire torte e crostate, ma è perfetta anche [...]

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Salsa al caramello
Salsa al caramello
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Oggi una ricetta facile e veloce: la salsa al caramello! Ho assaggiato vari di quei topping che vendono nei supermercati, [...]

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Coulis di fragole
Coulis di fragole
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

Il coulis è una salsa densa a base di frutta (o verdura) che può essere utilizzata per guarnire dolci come [...]

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Crema chantilly
Crema chantilly
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
6
Persone

La crema chantilly è una delle ricette più travisate della pasticceria. :) Gran parte delle persone crede che la crema [...]

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Salsa cocktail
Salsa cocktail
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

La salsa cocktail (conosciuta in Italia anche come salsa rosa) è un condimento a base di maionese e ketchup che [...]

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Pesto alla genovese
Pesto alla genovese
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

E rieccomi dopo la pausa estiva bella lunga. :D  Torno con una ricetta dal sapore d'estate: il pesto alla genovese. [...]

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