Ricette Muffin

Muffin

I muffin sono dei dolcetti tradizionali dell’America e del Regno Unito, con una tipica forma a cupoletta. Il segreto per la perfetta riuscita dei muffins è di non lavorare troppo a lungo gli ingredienti, ma giusto quel tanto che occorre ad amalgamare l’impasto.
I muffin dolci più conosciuti sono quelli con gocce di cioccolato, al cacao e con i mirtilli, ma potete sbizzarrirvi a provare tutte le ricette che trovate qui sul blog; ce n’è davvero per tutti i gusti, da quelli più semplici, facili e veloci a qualcosa di più particolare. E se volete potete anche provare i muffin salati, ideali per un aperitivo o per un buffet.
E se vi state ancora chiedendo come si preparano, spuliciate le mie ricette e divertitevi a pasticciare!

Muffin alla banana e cioccolato

Oggi mi andava di sperimentare una ricetta facile e veloce. Così ho variato leggermente la ricetta dei muffin tradizionali ed [...]

Muffin con gocce di cioccolato

Sabato ho comprato uno stampino per fare i dolcetti (ne avevo un disperato bisogno!).  Ed oggi l'ho provato per preparare [...]
    TOP